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有机农业及其生产种植技术探讨

2018-12-26 12:15:58
  摘 要:随着人们生活水平的提高,对农产品的质量要求越来越高,越来越多的人追求健康的饮食。农业的发展方向直接影响到“菜篮子”工程的质量。因此,有机农业应运而生,和传统农业相比,有很大的优势,它能提供给人们纯天然、无公害的农产品。传统农业在一定程度上破坏了土地,进一步影响着我国农业的发展。而有机农业采用先进的种植方式,有效地避免了传统农业中存在的问题,在种植过程中没有使用农药和化肥,维持了生态平衡。 
  关键词:有机农业;种植技术;土地污染;生态平衡 
  中图分类号:S31 文献标识码:A DOI:10.11974/nyyjs.20180733084 
  传统农业在种植过程中,会大量使用农药和化肥,污染土地,这极大地危害了人们的身体健康,同时,也破坏了生态平衡。新型的有机农业可以改善这一现状,解决土地污染问题,保护土壤的肥力。在农业生产中,要更多的采用有机农业的生产方式,减少环境污染,为人们提供无污染的农产品,不断扩大我国农产品在国内、国际市场上的竞争力。 
  1 发展有机农业可以保护土地,减少环境污染 
  1.1 发展有机农业可以解决土地污染问题 
  有机农业可以提供纯天然、无公害的农业产品,它和传统的农业相比,有很大的优势。在种植有机农产品的过程中,不允许使用化肥农药和任何植物生长调节剂,保障了人们的饮食健康。有机农业这种先进的种植方式,有效地避免了传统农业中存在的问题。随着我国社会主义现代化建设的发展,环境污染、食品污染问题越来越严重,已经影响到人们的饮食生活,极大地威胁了人们的生命健康。在人类的发展历程中,传统农业一定程度地破坏了土地,制约了我国农业的发展。新型的有机农业可以改善这一现状,解决了土地污染问题,保护了土壤的肥力。 
  1.2 大量使用化肥和农药会污染环境 
  众所周知,传统农业在种植农产品时为了防治农作物的各种病虫危害,会喷洒很多农药,而这些农药会附着在农产品表面,人食用以后对身体健康会造成很大的影响。农民为了增加农产品的产量,会大量使用化肥来增产,长期大量的使用化肥,会造成土壤酸化、板结,影响土壤中微生物的活动,土壤会越来越贫瘠。农民为了抢占市场,获得更多的收入,在瓜果蔬菜的生长过程中,经常会使用膨大剂、催熟剂等植物生长调节剂好,这些药剂严重地危害了人体健康。人为造成的化肥和农药的残留,不但会影响农产品的质量,而且威胁人们的身体健康,对环境造成污染,破坏了生态文明。目前,人们所患的很多疾病都和所处的环境和日常饮食有关。因此,要注意保护环境,避免化肥和农药的使用。在农业生产中,应该更多的采用有机农业,减少环境污染,为人们提供无污染的农产品。 
  1.3 发展有机农业需要大量的劳动力 
  农药和化肥不仅影响农产品的质量,还严重地危害了生态平衡。人们喷洒的农药和化肥含有大量的有害物質,这些残留物会流入江河湖海,危害水生物的生存,当这些水生物慢慢减少的时候,将会影响生态平衡。虽然喷洒农药会杀死一些害虫,但是一些抵抗力强的害虫会存活下来,它们对农产品的危害越来越大。发展有机农业可以采用生物天敌来防虫,保护生态环境,维持生态平衡。有机农业是一项庞大的工程,需要大量的劳动力,也需要很多的技术型人才,这为人们提供了就业岗位,有效地解决了就业问题。 
  2 发展有机农业要监测土壤和水分的质量 
  2.1 有机农业可以保护土壤和水分不受污染 
  有机农业的种植和传统农业有很大的区别,传统农业在种植过程中,大量采用化肥和农药,这对土壤、水分等都造成了污染。而有机农业的种植环境与技术必须是严格选择的,在有机农业生产中,禁止使用化学合成的化肥、农药、生长调节剂、添加剂等物质,也禁止采用基因获得的生物及其产物,提倡建立包括豆科植物在内的作物轮作体系,利用秸秆还田、种植绿肥作物、利用动物粪便等措施培肥土壤,保护土壤,解决土地污染问题。在种植过程中,为了避免传统农业影响到有机农业,还可以设置隔离带,防止农药残留物影响有机农产品的生长。 
  2.2 科学有效地监测环境质量 
  有机农业是有一定范围界定的,一些常规的农业生产并不能称为有机农业。有机农业在基地的选择上是非常严格的,和常规的农业生产有很大的差距。它要求生态环境良好的地方才能生产有机农业。地块应该是连续的,要远离工业区,远离城镇生活垃圾,远离医疗废弃物,避免环境污染问题。科学合理地监测空气质量,要远离汽车尾气排放严重的马路,以免影响农产品的生长。农产品在生长过程中需要灌溉。 
  2.3 有机农业的田间劳动需要人力来完成 
  有机农业在种植过程中没有使用化肥和农药,也没有使用除草剂,因此,田间的所有劳动都是人力来完成的,人们要及时进行除草和浇水。除草是一个很难解决的问题,它需要大量的劳动力。 
  3 总结 
  有机农业的种植和传统农业有很大的区别,传统农业在种植过程中采用的是化肥和农药,这对土壤、水分等都造成了污染。有机农业可以有效地避免这些问题,保护生态环境。根据农作物的生长特性选择合适的基地种植,可以做到资源的合理配置,大力发展有机农业,追求健康的饮食生活。 
  参考文献 
  [1]侯先颖.有机农业技术初探[J].农技服务,2014(7):49.

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